アロニアには、ビタミンとミネラルがたくさん含まれています。
アロニアの治癒効果
アロニアの最も重要な薬効の1つは、細胞の保護です。ベリーは、血中脂肪レベルの増加、血管石灰化（動脈硬化）、冠状動脈性心臓病（CAD）のサポート、およびがんの予防とおそらくは支持療法に使用できます。しかし、この薬用植物はこれまでヨーロッパで薬草として認知されておらず、公式の医療機関によってまだ評価されていません。ただし、それらは栄養補助食品および食品として承認されています。
アロニアについて
アロニア（ブラックアップルベリー）の秘密は、アントシアニンという非常に特別な物質のグループにあります。アントシアニンは、細胞や血管の保護など、私たちの体に多くのプラスの効果があることが示されている二次植物物質です。しかし、科学はどのようにしてアロニア植物に気付いたのでしょうか。旧ソ連のチェルノブイリでの原子炉事故後、ロシアの研究者は、アロニアを定期的に消費した後の放射線損傷と重金属排泄の良好な治療結果を観察しました。この事実は、世界中の科学者に小さな「パワーベリー」をより詳細に調べる機会を与えました。実際、アロニアベリーがさまざまな病気に役立つ可能性があるという多くの兆候があります。
しかし、これまでのところ有意義なフィールド研究は存在していません。肯定的な研究結果は確かに文書化されていますが、それらはほとんど実験室試験のみに基づいています。アロニアは確かに「万能薬」ではありませんが、場合によっては健康をサポートできます。ドイツでは、食品および栄養補助食品として承認されています。したがって、公式消費者は定期的な摂取を推奨しています。アロニアフルーツはエルダーベリーに似ていますが、少し大きく、少し酸味があり苦味があります。
アロニアはどういう植物
アロニアは、高さ1から2.5メートルの小さな潅木で、直立する多数の芽が生えています。アロニアはバラ科（バラ科）に属します。
落葉性で交互に配置された楕円形または卵形の葉は、最大5センチ半の長さです。それらは短い葉柄で、上部は光沢のある緑色で、下面はより明るく、時には毛があります。アロニアの低木は5月に開花を開始します。その後、その穂は最大20個の白い花を数え、各花の直径は約1センチです。
開花期の後、それらはエンドウ豆サイズの食用果実に成長し、その色は最終的に元の赤から光沢のある黒に変わります。
アロニア（Aronia melanocarpa）の薬効成分はアロニアベリー、つまりベリープレスジュースまたはベリーフルーツから作られた濃縮物です。これまでのところ、ドイツでは栄養補助食品および食品として承認されています。アロニアベリー（また：リンゴベリー）は、その顕著な抗酸化特性のおかげで、心血管疾患および血中脂質レベルの治療における有効成分として重要性を得ることができる多くの兆候があるため、数多くの研究で調査されており、現在調査中です。アロニアベリーは、一部の癌の支持療法としても有用です。
アロニアベリーの成分
アロニアベリーの主な成分はアントシアニンです。それらは基本的にベリーのすべての薬効を担い、ポリフェノールの大きなグループに属します。新鮮なアロニアベリーに含まれるアントシアニンの割合は、100gあたり200-1000 mgです。他の植物ベースの有効成分や食品には、このような高レベルのアントシアニンが含まれていません。
アントシアニンは、フリーラジカル消去特性が顕著であるため、抗酸化効果があります。これらは、不安定な酸素分子などの攻撃的な物質から体細胞を保護するため、血管に対する保護効果があります。さらに、アントシアニンは、血管の健康に不可欠なメッセンジャー一酸化窒素を保護します。血中脂質と酸素との反応（脂質酸化）を減らす能力は、血中脂質レベルの上昇をさらに減少させると言われています。癌に関連して、焦点はアントシアニンシアニジンにあります。この成分は、がんのリスクを低下させる可能性が高く、がん細胞（結腸がん細胞および白血病細胞）が細胞死を開始するのを助ける可能性があります。
血管に対する保護効果
ときは、アテローム性動脈硬化症は、（口語的に石灰化）が発生し、例えば、炎症または損傷に起因するわずかな肥厚と血管壁へ。これらの領域で凝血塊が形成されるリスクは、炎症や損傷があるたびに増加します。アロニアベリーのアントシアニンは細胞（血管を含む）を保護するだけでなく、抗炎症効果があるだけでなく、血液凝固をわずかに阻害するため、動脈硬化に対するある程度の保護を保証します。アテローム性動脈硬化症は、心臓発作の心臓（狭心症）から始まる心血管疾患にもつながる可能性があります。動脈硬化に対する保護は、アロニアベリーの影響による心血管疾患に対する追加の保護を提供します。
血中脂質レベルの増加による影響
コレステロール値（LDLコレステロールとトリグリセリド）の増加は通常目立ちますが、血管石灰化や心血管疾患のリスクの増加など、多くの危険を伴います。これは、アロニアベリーアントシアニンが作用する場所です。それらは、体細胞および組織の酸化に対する感受性を低下させることができるので、体細胞に加えて、血液中の脂肪もより少なく酸化します。コレステロールは重要な建築材料であり、私たちの体の細胞壁の一部であり、体はそれ自体を作り出すことができます。「良い」HDLコレステロールと「悪い」LDLコレステロールの良い関係は、健康な生物にとって特に重要です。細胞および組織のLDLコレステロールとトリグリセリドが酸素と反応する場合（酸化）、炎症プロセスは特に血管壁で発生する可能性があり、長期的には心血管疾患のリスクが高まります。アントシアニンのおかげで、アロニアベリーはコレステロールとトリグリセリドの脂肪の酸化を抑制し、定期的に使用すると血中脂質レベルを改善する可能性があります。
がんの予防的および支持的効果
細胞を保護して、乳がんと大腸がんを防ぎます
まず第一に、アロニアの研究は現在、特に腫瘍抑制または予防効果の可能性に関して、まだ初期段階にあります。他方、この主題に関してすでに実施された研究は、天然の有効成分であるアロニアベリーに注意を払う正当な理由を提供します。いずれにせよ、癌を予防し、場合によっては癌細胞を破壊する可能性もあるようです。効果は、アントシアニンの3つの異なるメカニズムに基づいています。
体細胞を攻撃する攻撃的な物質の抑制（抗酸化効果）（上記参照）
がんリスクの低減（抗発がん効果）
腫瘍細胞のプログラム細胞死の開始（アポトーシス誘導）
実際、アロニアベリーに関連する癌のリスクを低下させる可能性はしばらく議論されてきましたが、これまでは主に、まだ科学的判断を下すことができない実験室実験で調査されてきました。