ネトルは3月から収穫

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春は早い。先週ホーソンを収穫してから7日でも道を歩かずにいると、その道に戻ったとき、すでに完全に変貌していて、新しい色や新しい形、新しい花、新しい雑草が繁茂していることに気づく。その中でもネトルは、雑草の女王と呼ばれ、腐 … Read more

ポテトのネトルパウダー風味

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3月はまだ最初の10日間を過ぎていませんが、春はすでに冬を一掃したかのようです。寒桜や河津桜は満開。梅との共演で花色が賑わってきました。 森の中では、クロウメモドキやホーソンの枝、エルダーのとがった樹皮、そして地上では、 … Read more

アレルギーがなぜ増えているのか

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ハーバリストは、臨床の場で食物アレルギーを含むアレルギーを呈する人々の数が着実に増えていることを目の当たりにしています。症状も強くなり、過敏反応も多くなっています。喘息、花粉症、蕁麻疹、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎 … Read more

消化不良、ストレス、疲労、低エネルギー、過敏性腸症候群のためのハーブ治療のプロセス

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ケーススタディ 消化不良、ストレス、疲労、低エネルギーレベル、過敏性腸症候群の問題が、ある女性Sさんに大きな影響を与えていました。定期的に便秘と軟便を経験していました。皮膚は暖かく、顔は赤みがあり、髪は中くらいの太さで少 … Read more

かゆみを和らげるハーブ療法

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かゆみの原因は何ですか かゆみは、皮膚の刺激物に対する反応です。かゆみを感じるように脳に伝える神経は、痛みを感じるように脳に伝える神経と同じです。ですから、あなたの脳が刺激物を感知し、それがかゆみを感じるとあなたに言うと … Read more

ミネラルが豊富なハーブレシピ

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通常、私たちが食事をするとき、私たちは毎日のニーズを満たすために微量栄養素も消費していることに気づかずに、私たちがどれほど空腹であるか、またはそれがどれほどおいしいかについて考えているかもしれません。ビタミンやミネラルと … Read more

おいしいネトルハーブティーの作り方

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私たちが小さいとき、ネトルに出会ったり、採ったりしたくありませんでした。それは、ネトルが激しいかゆみを引き起こしていたからです。しかし、次の記事を読むと、ネトルについての考えが変わりますよ。いつものネトルハーブティーにち … Read more

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