学名：Centaurea cyanus
Centaurea cyanus L. (シノニム：Cyanus segetum Hill)の花頭。
主成分
多糖類（ガラクツロン酸、アラビノース、グルコース、ラムノース、ガラクトースから成る）、アントシアノシド、フラボノイド、ポリエン。
薬理作用
ヤグルマギク多糖体は抗炎症活性を有する。
効能／推奨
ヤグルマギクは伝統的に、軽い目の炎症や不快感、皮膚疾患の鎮静や痒み止めに外用される。また、ハーブティーなどの着色料としても使用される。
ポソロジー／使用方法
伝統的な使用法：
煎じ薬：コップ1杯につきデザートスプーン1杯、1日3杯、または洗眼に用いる。