学名：Acacia arabica
アラビアガムまたはアカシアガム（Acaciae gummi）。ヨーロッパ薬局方によると、アカシア・セネガル（Senegalia senegal (L.) Britton）、アフリカ原産の他のアカシア種、アカシア・セヤル・デリレ（Acacia seyal Delile）の幹や枝から自然に流れ出る、または切開して得られる、空気で固まったグミ状の滲出液からなる。
樹皮、葉、花もよく使われる。
主成分
アラビアガムの主成分は酸性の多糖類で、天然の状態では塩（カルシウム、さらにカリウムとマグネシウム）の形で存在する。分析によると、D-ガラクトース（13～26％）、L-アラビノース（17～34％）、D-グルクロン酸（13～19％）、L-ラムノース（13～30％）が存在する。基本構造は、アラビノースと複雑なオリゴシドで置換された1→3ガラクタンである。
薬理作用
抗炎症作用、鎮痙作用、降圧作用、抗酸化作用、インスリン分泌促進作用、歯肉炎・歯垢形成抑制作用（特にPorphyromonas gingivalisとPrevotella intermediaに対する抗菌作用）。
中央樹皮からの抽出物は、前臨床試験において有意な解熱・鎮痛作用を示すことが示されている。
種子の粉末は膵臓でインスリンを分泌させ、血糖降下作用を引き起こす。
特に飲料業界や医薬品（E-414）において、増粘剤、安定剤、乳化剤として使用され、しばしばトラガントガムの代用品として使用される。
効能・効果
一般的な使用法：
– アラビアガム：下痢、皮膚炎症、歯肉炎、咽頭炎。
– 葉は下痢や結膜炎の治療に用いられる。
– 樹皮は湿疹の治療に用いられる。
–
花の煎じ薬はヒステリーの治療に、また鎮静剤として使用されてきた。
使用方法
一般的な使用法
(a) 下痢：
– ガム、シロップまたは煎じ薬の形で。
– アカシアの樹皮の煎じ薬。
b) 結膜炎：葉をすりつぶしてペースト状にし、患部の目に一晩塗り、翌日まで包帯を巻く。
c) 扁桃腺炎：樹皮に粗塩を混ぜた煎じ薬でうがいする。
d) 膣炎：樹皮の煎じ汁を膣洗浄液として塗布する。
e) 歯肉炎と歯槽膿漏：樹皮を1日3回噛む。
(f) その他の用途：
花の3％煎じ液を鬱血除去剤、解熱剤、香料として用いる。熱湯1カップに花2グラムを煎じ、食後に1カップ飲むと、ヒステリーの治療や鎮静剤として効能がある。
– 涙目の場合は、250グラムの葉を1.25リットルの水で煮出す。沸騰したら濾過し、コルク栓した瓶に保存する。この溶液を朝晩まぶたに塗る。
禁忌
記載なし。
副作用
高濃度のアラビアガムは、腸内細菌叢による発酵により、鼓腸およびガス蓄積を引き起こす。
注意事項
成分のいずれかに過敏症。乳幼児や妊婦には使用しないこと。
アラビアガム粉末の吸入、皮膚や目への接触を避ける。