アンジェリカ(西洋アンジェリカ)
アンジェリカ Angelica archangelica セリ科 根
アンジェリカは消化液を刺激する苦い物質が豊富です。これは、胃液、膵臓、胆汁の産生を刺激します。これらのプロセスは、食べた食品をより速く、より効果的に処理し、ガスや膨満感を和らげるのに役立ちます。アンジェリカは唾液の産生も刺激します。私たちは空腹になります。
アンジェリカの有効成分は、消化不良のために、アンジェリカティーなどの有用な家庭薬を作るために使用できます。
西洋アンジェリカと中国アンジェリカの違い
当店取扱のアンジェリカは、西洋アンジェリカです。中国アンジェリカとは適応（作用）が異なります。
ご購入の際には、学名が明記されているハーブをご購入ください。作用が異なります。
西洋アンジェリカ(当店取扱)：
学名－Angelica archangelica、Angelica officinalis
適応－消化器系、神経系
中国のアンジェリカ：
学名－Angelica sinensis
適応－抗炎症、鎮痙、抗酸化
アンジェリカに関するお話
中世初期にアンジェリカを中央ヨーロッパに持ち込んだのはおそらくバイキングでした。それ以来、それは南部地域の自然薬局の不可欠な部分になりました。この植物は聖霊の象徴として崇拝されていました。これは、長い間、中央ヨーロッパのヒーラーの間で最高の万能薬と見なされていた理由を説明しています。これには、ドイツの出家学者も含まれていました。
アンジェリカは14世紀頃から修道院の庭園で栽培されてきました。僧侶たちは、植物の根、果物、ハーブから「天使の」酒を醸造しました。アンジェリカはペストに対する効果的な薬と考えられていたので、その必要性は大きかったです。さらに、人々は自分の体に花輪の形で悪魔、悪魔、魔女からの保護として植物を身に着けていました。アンジェリカに対するこの迷信的な需要は、ほとんどその絶滅につながりました。
アンジェリカの植物学
アンジェリカは高さ50cmから2.5メートルの間に成長し、セリ科（セリ科）に属しています。非常に丈夫な短い台木があり、肉厚で長く繊維質の根が走っています。多くの場合、最大30 cmの太さの直立した丸い茎は、幅の広い溝で十字に交差し、内側が中空で、上向きに枝分かれしています。
下の葉はほぼ1メートルの長さに達することができ、羽状であり、茎のように、内部は中空です。葉は上に向かってかなり小さくなります。
アンジェリカの花は20から40の散形花序で構成され、鞘と殻が欠けています。果物でさえ、ほとんどの植物にとって巨大なサイズに達します。それらは、長さ約1 cm、幅0.5cmまで成長する可能性があります。
アンジェリカの有効成分
アンジェリカの根の効果は、主にそれに含まれるエッセンシャルオイルによるものです。味は、根の抽出物にも苦い物質が含まれていることをすでに示唆しています。含まれているクマリンは根の付随物質であり、薬効にも関与しています。ただし、光に対する感度の向上など、望ましくない影響を引き起こす可能性もあります。
アンジェリカの作用
食欲不振に使用する
食欲不振にはさまざまな原因が考えられます。ストレスや悩みは時々あなたの食欲を損なう可能性があります。しかし、多くの場合、胃や消化器系の問題があります。
アンジェリカの根は、その成分が口の中で効果を発揮し始めるため、食欲を刺激します。
口の中、舌の上、あるいはすべての人間の口腔粘膜には、いわゆる味蕾があります。これはそれぞれの味を認識でき、足元の神経細胞につながっています。
アンジェリカの根が舌のつぼみに達すると、迷走神経（脳神経）が重要な情報を脳に伝えます。消化を刺激します。
そして、すでにより多くの唾液が生成されますが、胃、膵臓、胆汁の生成も刺激されます。これはあなたを空腹にします。
胃腸の愁訴に使用する
アンジェリカの根の使用は、消化液の生成を刺激して軽度の胃腸のけいれん、鼓腸、および満腹感のために特に推奨されます。また、ストレスによる胃のトラブルにも適しています。
唾液には、α-アミラーゼなどの特定の酵素が含まれています。固形食品を食べるとき、食品は歯によって砕かれるだけではありません。砂糖化合物（炭水化物）はすでにここで分解されており、食べ物は滑りやすくなっています。
その結果、より多くの消化液が生成され、胃で排泄されるため、特にタンパク質は、より迅速に個々の成分に分解され、小腸に到達すると、より簡単に吸収されます。
次に、膵臓の酵素があります。これは、小腸のタンパク質を分解し続け、血液に吸収されやすくします。この吸収は、小さなタンパク質の構成要素で行われます。
脂肪はより速く分解され、したがってより耐えられるようになります。この機能は胆汁に戻ります。アンジェリカの根の抽出物が肝臓を刺激して胆汁の生成と排泄を増加させるという事実により、有効成分は事実上すべての食品成分を消化しやすくすることができます。
WHO・欧州薬局庁データ
主成分：エッセンシャルオイル（0.2-1％）、特にモノテルペン（αおよびβ-フェランドレン、αおよびβ-ピネン、リモネン、p-シメン、ミルセン、δ-3-カレンなど）、セスキテルペン（α-コパエン、ビサボロール、ビサボレン、β-カリオフィレン）および大環状ラクトン。
クマリン（プレニルクマリン：オストールおよびオストール;フラノクマリン：アンゲリシン、ベルガプテン、インペラトリン、キサントトキシン、ソラレンなど;ジヒドロフラノクマリン：アプテリン、アルカンジェリシン）。
また、シトステロール、フラボノイド、フェノール酸、脂肪酸、タンニン、ショ糖、でんぷんも含まれています。
薬理作用：芳香性は苦味。委員会Eは、次の薬理作用を認めています：胃液分泌の刺激剤、痙攣性および胆汁分泌促進剤。
その抗変異原性、抗潰瘍性、肝保護（その抗酸化活性に関連する）、抗増殖、抗腫瘍および細胞毒性活性が証明されています。
マウスでは、セイヨウトウキの根から得られるエッセンシャルオイルは、さまざまな薬剤によって誘発される発作に対して抗けいれん作用を示します。この効果は主にエッセンシャルオイルに存在するモノテルペンに起因し、グルタミン酸作動性およびGABA作動性伝達の調節に起因する可能性があります。
一方、アンジェリカ果実に含まれるフラノクマリンであるインペラトリンは、電気ショック誘発性けいれん試験において、動物において抗けいれん作用も示しており、てんかん発作に対する潜在的な治療薬の評価を目的とした研究の開発に関心が集まっています。
インペラトリンはまた、in vitro試験で、さまざまな種類の癌に対して抗発癌性および抗増殖性を示しています。また、抗凝集作用、肝保護作用、抗炎症作用もあります。それはGABA-トランスアミナーゼを不活性化することができ、したがって脳内のGABAの濃度を増加させることができます。
適応：消化不良障害（軽度の胃腸痙攣、消化の遅さ、鼓腸、満腹感）、食欲不振、気管支炎の治療にアンジェリカの根を使用することを承認しています。
また、不安神経症、不眠症、片頭痛、月経困難症と闘うために広く使用されており、リウマチ、神経痛、創傷、皮膚潰瘍の局所使用にも使用されています
使用方法： 成人
-粉末または注入の形で3-6gの薬。
-液体抽出物（1：1、25％エタノール）：1.5-6 mL、できれば3回に分けて投与します。
-チンキ剤（1：5、50％エタノール）：1.5-6 mL、3回に分けて。
4-10歳の子供：1日あたり2-3gの薬剤に相当する製剤および10-16歳の子供：1日あたり3-4gの薬剤に相当する製剤。
禁忌： 薬に対する既知の過敏症。
注意事項：
紫外線A放射線にさらされると皮膚反応を引き起こす可能性があります。