1つの大きな皮をむいたキュウリは34カロリーしか含まれていません。それらはビタミンCとKの優れた供給源であり、抗炎症作用と抗癌作用があることが知られています。彼らはまた解毒とアンチエイジングです。きゅうりのピクルス、生、または焼きは、健康的な食事に最適です。植物学的に言えば、トマトやカボチャのように、キュウリは実際には野菜ではなく果物ですが、私たちはそれらを野菜と呼ぶ傾向があります。
| 西 洋 | 東 洋 |
| 臓器：消化、皮膚、目、肝臓、膀胱
主な作用：抗酸化、抗炎症、抗癌、水分補給、抗糖尿病、解毒、アンチエイジング、利尿、保湿 薬用用途：赤い腫れぼったい目、脱水症、日射病、喉の渇き、特定の癌（乳がん、子宮がん、卵巣がん、前立腺がんを含む）を予防し、血液凝固、体重減少、低脂質、解毒をサポートし、排尿、腹部膨満、にきび、頭痛を促進します。 |
臓器：脾臓、胃、大腸、膀胱
主な作用：暑さと夏の暑さを冷やし、解毒し、排尿を促進し、肌と目を落ち着かせ、利益をもたらします 薬用用途：夏の暑さ、赤い腫れぼったい目、にきび、下痢、刺激性、喉の渇き、黄疸、食物とアルコールの毒性、消化不良、利尿、浮腫、黄疸、膀胱と腎臓の感染症、日焼け、皮膚炎、腫れた目、結膜炎、虫刺され、腫れた熱い肌の状態、乾燥したかゆみのある肌に水分補給。 |