トマトはリコピンの最良の食事源です。この成分は、男性の心臓病や前立腺癌の予防に役立つことで有名です。トマトはまた、ビタミンCの1日の最小必要量の33％を提供します。トマトは、太陽と健康の象徴です。
| 西 洋 | 東 洋 |
| 臓器：心臓、免疫、栄養
主な作用と薬用用途：免疫、抗炎症、抗酸化、非常に栄養価が高い。血中コレステロール、心臓免疫、高血圧、めまい、前立腺癌を低下させます。 |
臓器：肝臓、胃、腎臓
主な作用と薬用用途： 肝臓の陰に栄養を与える 血液を冷やす/毒素を取り除く：熱毒素を取り除き、肝臓の熱、高血圧、目の充血、熱射病、夏の暑さを取り除きます。 体液/喉の渇きを促進します：口渇、唾液の産生を促進し、喉の渇き、乾燥肌、腎臓感染症を和らげます。 脾臓と胃を強化します：消化、胃酸の低下による消化不良、食物とアルコールの保持を助けます。 |