Ziziphus jujuba Lam. ナツメ

ジジフス・ジュジュバ・ラムの果実、場合によっては幹の葉と樹皮がよく利用される。 主な成分 – 果実にはトリテルペン酸とサポノシドが含まれ、種子にはフラボノイド、エスウェルチシン、スピノサイトが含まれる。トリテ … Read more

Crocus sativus L. サフラン

サフランは、Crocus sativus L. (Stigma croci)の茎と乾燥した距の端から成る。近年は花びらも使われる。 主成分 茎の主成分はヘテロシド系カロテノイドで、クロコシドまたはクロシン(クロセチンのジ … Read more

Avena sativa L. オート

Avena sativa L.の植物体(Avenae herba)および果実(Avenae fructus)から得られるミール。 主な成分 オーツ麦はミネラル塩を豊富に含む:鉄(39mg/100g乾燥重量)、マンガン(8 … Read more

Corylus avellana L. セイヨウハシバミ

Corylus avellana L.の葉と時々樹皮。 主成分 – 葉:カテキンタンニン(2-3%)、フラボノイド:ミリチロサイド。 – 樹皮:豊富なタンニン。 薬理作用 一般的な用途: &#82 … Read more

Auricularia auricula-judae (Bull.) Quél. キクラゲ

オーリキュラ・アウリキュラ・ジュダエ(Auricularia auricula-judae (Bull.) Chel.)の子実体(子嚢)。 主成分 多糖類:酸性タイプ(主にマンノース、グルコース、グルクロン酸、キシロース … Read more

Euterpe oleracea Mart. アサイ

果実 主成分 果実のメタノールおよびエタノール抽出物には、アントシアニジン(デルフィニジン・シアニジン、マルビジン、ペラルゴニジン、ピオニジン)と、シアニジン-3-O-グルコシド、シアニジン-3-O-ラムノシド、シアニジ … Read more

Artemisia vulgaris L. マグワート

花の上部(Artemisia herba)、一般的には根(Artemisia radix)。 主成分 エッセンシャルオイル:カンファー、ボルネオール、ブルガリン。Thujoneとセスキテルペンラクトンは、ごく少量か存在し … Read more

Oryza sativa L. 米

果実(米粒)。 主な成分 デンプン(75%):主にアミロペクチン(α-アミロース)とß-アミロース、アルブミノイド、ビタミン類:チアミン、リボフラビン、ナイアシン、タンパク質(0.7%)、アミノ酸、脂肪、グルチン、セルロ … Read more

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