夏に体を冷やすハーブティー

夏のお茶を作る素敵な冷却ハーブがたくさんあります。実際には毛穴を開いてより効果的に冷やすことができます。これがハーブの魔法です。

最初に少量のお湯で鍋を温め、廃棄してから、選択したハーブを約大さじ1を追加します。沸騰したばかりで泡立ちが止まったお湯を注ぎ、10-15分間注入して、ハーブからできるだけ多くの成分を引き出します。甘味料が必要な場合は、お茶がその有益な品質を損なうことを避けるのに十分に冷えたときに、注いだ後に少量の蜂蜜を追加します。アーユルヴェーダ医学は蜂蜜を加熱することに対して強く警告します。私たちが利用できるたくさんの素晴らしいハーブに感謝の気持ちを込めてゆっくりと飲んでください。
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私のお気に入りの夏のハーブのいくつかは次のとおりです。

カモミール–消化と神経を落ち着かせ、夕食後の夏のお茶は素敵で、過熱してイライラする子供(そして大人)を落ち着かせるのに役立ちます。

ローズ–冷やし、調子を整え、落ち着かせ、愛に満ちたローズは、リンデンフラワーやアオイ科の植物のような穏やかに湿ったハーブ、またはエルダーフラワーのような冷やした発汗剤と調和した夏の御馳走のために素敵に混ぜられます。

エルダーフラワー-発汗、冷却および上気道になだめる、エルダーの花も夏のお茶のための理想的な光と心地よい風味を持っています。

ホーソンフラワー–神経を落ち着かせ、心を開きます。私の好みが好きなら、これが勝者です。

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レモンバーベナ–楽しくてさわやかな味だけでなく、消化、発熱、神経質な緊張や不安を和らげる能力のために、単独または組み合わせて、私のお気に入りのハーブティーの1つです。

レモンバーム–完璧な夏のお茶!それ自体で、またはバラ、他のミント、ラベンダーなどの他のハーブと一緒に美味しく、精神を高め、体と心を冷やします。

ミント–スペアミント、ガーデンミント、ペパーミント、アップルミント、ジンジャーミント、チョコレートミント…ミントの選択肢は無限大です。私のお茶のお気に入りはモロッコミントとスペアミントですが、他にもいろいろ使っています。一杯の新鮮なミントティーよりもさわやかなものは何でしょうか?冷蔵庫で冷やしてから氷を少し加えて飲むアイスティーとしても美味しいです。

フェンネル–素晴らしい消化茶であるフェンネルには、授乳中の母親のミルクの流れを促進することから、呼吸器のうっ血や性欲の低下まで、多くの用途があります。それはお茶のブレンドへのおいしい追加であり、カモミールのような他の消化ハーブとうまく機能します。

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マロー–最高のハーブデマルセントの1つであるマローは、夏に乾く人のためにブレンドに含めるのが素敵です。

リンデンフラワー–落ち着き、冷やし、潤いを与える、これはストレスがたまって働きすぎている人や、眠りにつくのに苦労している人にとっておいしいお茶です。

カレンデュラ–癒し、抗炎症、免疫システムに役立つカレンデュラの花びらは、お茶の処方に色のスプラッシュと多くの利点を追加します。

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ラベンダー–もう1つの優れた神経鎮静剤であり、消化の良いハーブであるラベンダーは、暑さによる頭痛を和らげることができ、寝る直前に服用すると、リラックスした夜の睡眠を確保できます。

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執筆:竹内 めあり ハーブの香り主宰者

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