クリスマススパイシースコーン

スコーンは英国の島々からのペストリーで、アフタヌーンティーの時間によく出されます。私のおいしいリンゴとシナモンのスコーンは、クリスマスの準備にぴったり合っているので、あなたと共有したいと思います。
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リンゴはあなたの心臓に素晴らしく強化効果をもたらし、あなたの消化力をサポートします。そしてシナモンは内側から快適にあなたを暖め、冷たい手と足を追い払います。さらに、それはただ素晴らしくクリスマスっぽいにおいがして、クリスマスへの準備で私たちを魅了します。したがって、このレシピは寒い冬の日に理想的なデザートです。

材料(8人分):

卵 2個
シリアル/植物性ミルク 60ml
アップルソース 100g
バニラパウダー 小さじ1/2
スペルト小麦粉 360g
黒糖 70g
塩 1つまみ
ベーキングパウダー 小さじ1
チャイマサラ(ミルでパウダー状にする)
バター 115g
りんご 2個
卵 1個

作り方:

1.オーブンを180度に予熱します。

2.卵、穀物ミルク、アップルソース、バニラパウダーを一緒に泡だて器で混ぜます。

3.別の容器に小麦粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、チャイマサラ小さじ1.5を混ぜ合わせます。

4.次に、これら2つの混合物を一緒に加え、すべてをこねて固い生地にします。

5.常温で温かいソフトバターを一枚ずつこねます。

6.リンゴの皮をむき(必要に応じて)、芯を取り、非常に小さくさいの目に切って、バッターに折ります。

7.もう一方のリンゴをくさびに切ります。

8.かなり丈夫で固い生地をベーキングペーパーでベーキングシートに置き、それからクリスマスツリーを形作ります。

9.次に、クリスマスツリーにリンゴのスライスを並べて、枝のようにします。

10.カップに卵を入れて泡だて器で泡立てて、ねり粉を磨きます。

11.スペキュラース調味料を上に振りかけます。

12.真ん中のラックですべてを180度で約30〜40分間焼きます。

13.ホイップクリームを泡立てて、スコーンにクリームを添えます。