タイム

朝食にハーブティー

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その日の仕事をこなすために、私たちは残念ながら貴重な睡眠時間を犠牲にし、朝食時の一杯のコーヒーで疲れを癒すことになりがちです。 実際、コーヒーはカフェインの興奮作用と強壮作用により、中枢神経の活性化を促し、心拍を速め、体 … Read more

ハーブのミネラルとビタミン

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ハーブの中には、独特の味わいだけでなく、健康にも良いものが多くあります。健康増進に役立つ成分だけでなく、ビタミンやミネラルも多く含まれています。つまり、葉や種、花などを意識的に摂取することで、特に良い影響を与えることがで … Read more

ポテトのネトルパウダー風味

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3月はまだ最初の10日間を過ぎていませんが、春はすでに冬を一掃したかのようです。寒桜や河津桜は満開。梅との共演で花色が賑わってきました。 森の中では、クロウメモドキやホーソンの枝、エルダーのとがった樹皮、そして地上では、 … Read more

アレルギーがなぜ増えているのか

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ハーバリストは、臨床の場で食物アレルギーを含むアレルギーを呈する人々の数が着実に増えていることを目の当たりにしています。症状も強くなり、過敏反応も多くなっています。喘息、花粉症、蕁麻疹、アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎 … Read more

歯の健康に重要なハーブ

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歯は、食べ物を砕くための単なる道具ではありません。白い歯は美の理想と見なされ、できるだけまっすぐな歯が望まれ、それは長期間保持されます。これは、少なくとも健康である限り、現代人が自分の歯に課す主な要求です。 炎症を起こし … Read more

ハーブクッション

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ハーブクッションを枕の横や下に置くと、ハーブが体温で心地よい香りが広がります。ハーブのクッションは、身体的および精神的な幸福を促進します。効果に応じて、クッションはナイトスタンド、車内、リビングエリア、クローゼットにも置 … Read more

ハーブ入りチーズチップス

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材料： チーズ、ゴーダまたはパルメザン　200g チーズチップスには、好きなものに応じて、さまざまな種類のチーズを使用できます。適切なタイプを選択するときは、チーズが柔らかすぎないこと、つまり水分含有量が高すぎないことだ … Read more

ハーブケーキ

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10分程度でできる簡単なハーブケーキ。 材料： パイ生地　1パック 低脂肪クォーク　400g 卵　4 チーズ(すりおろし)　150g ミルク 塩 コショウ パセリ　大さじ2杯 チャイブ　大さじ2杯 ロールパンこまかくして … Read more